Kâğıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları, Beş çayında arkadaşlarınızla birlikte sohbet ederken çaylarınızın yanına bir de kek olsa hiç de kötü olmaz. Ben de şimdi benim de evde sıkça yaptığım tariflerden birini vereceğim.
Kâğıt kalıpta kek yapımı çok kolaydır. Aynı zamanda bu kekin malzemeleri ucuzdur. Bu yüzden herkesin yapabileceği bir kek tarifidir.
Evinizde otururken bir haber geldi akşam misafiriniz var. Ne yapacağım diye düşünüyorsunuz hafif ve besleyici aynı zamanda da yapımı hızlı bir kek tarifi bu. Hemen uygulayabilirsiniz. Misafirlerinizin de damak tadını bununla süslemek sizin elinizde. Ayrıca misafirlerini de bu kekin tarifini sizden isteyecektir. Buna emin olun. Tabi ki bu kekin yapımı için birkaç malzeme gerekiyor. Bunlar muhtemelen herkesin evinde bulunan eşyalardandır. İlk önce bir kek kabı, çırpıcı, un eleği, tahta kaşık, su bardağı ve son olarak bir yağlı kâğıt bunlarla harika bir kek yapabilirsiniz.
Bir kek kabı alın daha sonra kabın içerisine yumurtayı ve şekeri koyun bunları birbirine iyice karıştırın. Kabın içerisini kontrol edin. Tortu olmamalıdır. Çırparken çırpma teli kullanılması daha iyi sonuç verir. Unu da diğer malzemelerle birlikte kabın içerisine atın ve hepsini harmanlayın. Kabartma tozu eklemeyi de unutmayın. Ortaya çıkan bu karışımı bir kek kalıbının içine alın ve yüz seksen derece ısınmış fırının içine koyun kalıbı. Bundan sonra keki yarım saat sonra kontrol edin.
Eğer anlamıyorsanız piştiğini bir çatal yardımı ile bakabilirsiniz. Kekinizin olup olmadığını kontrol edin. Olmuşsa fırından çıkarın daha sonra soğumasını beklemelisiniz. En son olarak servis tabağına koyarak yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.