Kek Yapmanın Püf Noktaları

Kek Yapmanın Püf Noktaları

Kek yapmanın püf noktaları; Pek çok insanın basit bir hamur işi yerine koyduğu kekin lezzetli olması için bazı hususlar önem arz etmektedir. Basit bir salata ya da çorba da olsa mutfakta hazırlanacak her yemek ayrı bir emek ister ve verilen emeğin boşa gitmemesi için bazı koşullara azami dikkat etmek gerekir. Bu nedenle kişini kendine olan güvenini kaybetmesine de engel olmak adına bazı püf noktaları bilmek çok önemlidir. Her kekin yapımı aşağı yukarı aynıdır. Sadece kullanılan malzeme ve pişirme kabı değişiklik arz edebilir. Sözün özü kek deyip geçmeyelim ve her tarif için rahatlıkla uygulanabilecek bazı önerilere kulak verelim. Bu öneriler ve püf noktaları sayesinde eliniz bir süre sonra güzel kek yapmaya alışır ve siz bile kendinize hayret edersiniz.

Kek yapmanın püf noktaları nelerdir?
  • Bir kekin güzel olması için demek kekin sünger olması, iyi kabarması ve tadının yeterli olması anlaşılır. Bunu sağlamak için bazı hususlara dikkat edilmesi gerekir.
  • Lezzetli bir kek yapmanın sırrı kek yapımında kullanılacak malzemeyle yakından ilgilidir. Kullanılan malzeme ne kadar taze ve kaliteli olursa kek de o kadar başarılı olur.
  • Kekin yapımında kullanılan malzemenin kalitesi kadar kullanım miktarı da önemlidir. Eğer kekin malzemesi az konulursa hem kek ince olduğu için kurur hem de çörek gibi yavan olur. Bu durumda kekin yağı, sütü, yumurtası ve diğer malzemeleri kararında kullanılmalıdır. Örneğin kek normal ebatlarda bir fırın kabına yapılacaksa 1 su bardağı sıvı yağı 2-3 adet yumurta ve en az 1 su bardağı toz şeker mutlaka kullanılmalıdır. Bir çok bayan yaptığı keki yeterince kabarmadığından şikayet eder ve 1 paket kabartma tozu kullanmaya devam eder. Oysaki 1 paket kabartma tozu verilen bu ölçülerdeki kek hamurunu kabarmaya yetmez. İlave olarak 1 çay kaşığı silme miktar kabartma tozu daha kullanabilirsiniz.
  • Eğer kek kalıbından keki zor çıkarmak gibi bir durumunuz yoksa ve yumuşak kek seviyorsanız kekin hamurunu daha akışkan yapmanız gerekir. Ayrıca yoğurt kullanılan kek her zaman daha yumuşak olur ve iyi kabarır. Fakat meyveli kek yapacaksanız hamuru sakın akışkan yapmayın ve mümkünse yoğurt yerine süt kullanın. Kekiniz daha başarılı olur.
  • Un ve kabartma tozunun elenerek kullanılması tavsiye edilir. Bu malzemeler elendiğinde kek hamuru daha iyi hava alır ve güzel kabarır.
  • Ayrıca fırının kapağını pişme süresi boyunca açmamak, kekin kabartma tozunu en son eklemek, tepsiyi sağa ve sola hareket ettirerek hamuru dağıtmaya çalışmak da iyi kek yapmanın püf noktalarından bazıları olarak sayılabilir.
Son Güncelleme : 08.11.2018 11:22:19
Kek Yapmanın Püf Noktaları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Kek Yapmanın Püf Noktaları Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Kek Yapmanın Püf Noktaları"
Iyi günler ben kendi evimde boş zamanlarımda hamur işleri yapmaktan çok hoşlanırim.Hamur işi diyince de akla ilk gelen kek tir.Yanliz evde yaptığım kekler yeterince lezzetli ve kabarık olmuyor. Benim sorum şu olacak lezzetli ve kabarık güzel bir kek yapmanın püf noktaları nelerdir.
Parsa . 25.10.2018 13:10:21
CEVAP YAZ
Menekşe Bakımı Püf Noktaları
Menekşe Bakımı Püf Noktaları
Menekşe bakımı püf noktaları, Birbirinden güzel ve farklı renkleri ile hoş bir görüntüye sahip olan menekşe çiçeği ev ortamında yetiştirmeye uygun çiçekler arasında yer. Adına şarkılar yazılan bu muhteşem çiçeği yetiştirmek isteyen kişiler için öneri...
Banyo Temizliğinde Püf Noktalar
Banyo Temizliğinde Püf Noktalar
Banyo temizliğinde püf noktalar; sağlıklı bir yaşam için çok önemlidir. Günün büyük bir bölümünü evde geçiren ev hanımları veya kendi işini kendisi yapan çalışan bayanlar için ev temizliği bir süre sonra ağır bir yük haline gelmeye başlar. Sağlıklı b...
Kurabiye Püf Noktaları
Kurabiye Püf Noktaları
Kurabiye püf noktaları; Çay saatlerinin yanında vazgeçilmez olan kurabiyeler, bir çok farklı şekilde yapılarak iştah kabartır. Hem tatlı hem de tuzlu olarak yapılabilen çocukların da sütün yanında severek tüketeceği kurabiye çeşitleri bir de damak ta...
Tiramisu Püf Noktaları
Tiramisu Püf Noktaları
Tiramisu Püf Noktaları: Mükemmel lezzeti, tam kıvamında göz dolduran bir tiramisu yapmak sandığınız kadar zor değil. Bazı kurallara uyulduğu takdirde en beğenilen tatlı çeşitleri arasında olan ve birçok davette tatlı çeşidi olarak servis tabaklarında...
Kuru Köftenin Püf Noktaları
Kuru Köftenin Püf Noktaları
Kuru Köftenin Püf Noktaları, kuru köfte yapmak aslında çok zor değildir, burada önemli olan birkaç püf noktaya dikkat ettiğiniz zaman sizde hem çok lezzetli hem de kıvamı yerinde köfteler hazırlamak bazen mümkün olmayabilir. Kuru köfte denildiği zama...
Tül Perde Yıkamanın Püf Noktaları
Tül Perde Yıkamanın Püf Noktaları
Tül perde yıkamanın püf noktaları, yaşanılan ortamların daha güzel görünmesi için ev aksesuarları içerisinde perde kullanılması önemlidir. Ancak kullanılan perdelerin toz, kir, güneş, hava, duman,is, sigara gibi olumsuz etkenlerden dolayı kirlendiği ...
Kpss Püf Noktaları
Kpss Püf Noktaları
Kpss Püf Noktaları; Kpss; Kamu personeli seçme sınavıdır. İki bölümden meydana gelir. İlk bölümde genel yetenek ve genel kültür sınavı yapılır. İkinci bölümde ise herkesin kendi alanına dair sınavı yapılır. Örnek; işletmecilerin sınavı, vergi memuru ...
Hamile Kalmanın Püf Noktaları
Hamile Kalmanın Püf Noktaları
Hamile Kalmanın Püf Noktaları, Hamile kalmak isteyen kişilerin dikkat etmesi gerektiği bir çok unsur vardır. Hamile kalmayı kolaylaştıran bir takım faktörlere dikkat etmek gerekir. Zaman ilerledikçe hamile kalmak oldukça zorlaşır. Bu nedenle hamile k...
Kabak Pişirmenin Püf Noktaları
Kabak Pişirmenin Püf Noktaları
Kabak Pişirmenin Püf Noktaları, Vitamin deposu olan kabak doğru yöntemlerle pişirilirse sağlık açısından birçok fayda sağlar. Yaz, kış her mevsim elde edilebilen kabak kızartma, kavurma ve buharda pişirme metotları ile tüketilebilir. Çoğu yemek türle...
Ygs Püf Noktaları
Ygs Püf Noktaları
*Ygs Püf Noktaları; Ygs; Yüksek öğretime geçiş sınavıdır. Lisans yerleştirme sınavına (LYS) girmeye hak kazanmak için yüksek öğretime geçiş sınavında baraj puan değerini aşmak gerekir ve lisans yerleştirme sınavının %40'lık bölümünü oluşturur. Yani ...
Kağıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları
Kağıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları
Kağıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları, Beş çayında arkadaşlarınızla birlikte sohbet ederken çaylarınızın yanına bir de kek olsa hiçte kötü olmaz. Ben de şimdi benim de evde sıkça yaptığım tariflerden birini vereceğim. Kağıt kalıpta kek yapımı çok ...
Profiterol Püf Noktaları
Profiterol Püf Noktaları
Profiterol püf noktaları; profiterol aslında yapması kolay ancak bazı püf noktalarına dikkat edilerek yapılması gereken harika bir tatlıdır. Profil evde bulunan malzemeler ile yapılan yani ekstra malzeye gerek olmayan bir tatlıdır. Ancak profiterol ...

 

Puzzle Yapmanın Püf Noktaları
Kasap Köfte Yapmanın Püf Noktaları
Yemek Yapmanın Püf Noktaları
Otomatik Araba Kullanmanın Püf Noktaları
Ev Temizliğinde Püf Noktalar
Kuru Fasulye Püf Noktaları
Diyet Yapmanın Püf Noktaları
Güzel Olmanın Püf Noktaları
Köpüklü Kahve Yapmanın Püf Noktaları
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktaları
Ağda Yapmanın Püf Noktaları
Yumuşak Poğaça Yapmanın Püf Noktaları
Kabarık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları
Evde Saç Boyamanın Püf Noktaları
Spor Yapmanın Püf Noktaları
Tepside Kek Yapmanın Püf Noktaları
Mangal Yapmanın Püf Noktaları
Menekşe Bakımı Püf Noktaları
Banyo Temizliğinde Püf Noktalar
Kurabiye Püf Noktaları
Tiramisu Püf Noktaları
Kuru Köftenin Püf Noktaları
Tül Perde Yıkamanın Püf Noktaları
Kpss Püf Noktaları
Hamile Kalmanın Püf Noktaları
Kabak Pişirmenin Püf Noktaları
Ygs Püf Noktaları
Kağıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları
Profiterol Püf Noktaları
Popüler İçerik
Kabarık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Kabarık Kek Yapmanın Püf Noktaları
Kabarık Kek Yapmanın Püf Noktaları: Şahane lezzete sahip sünger gibi kabarık bir kek yapmayı kim istemez ki. Kek yapmayı hemen hemen her bayan sever. ...
Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları
Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları
Yoğurt yapmanın püf noktaları; sağlıklı beslenmek için kendi yoğurdunu evde yapmayı tercih edenlerin çok işine yarayabilir. Eskiler tarım ve hayvancıl...
Evde Saç Boyamanın Püf Noktaları
Evde Saç Boyamanın Püf Noktaları
Evde Saç Boyamanın Püf Noktaları, Farklı renklerde saç elde edilmesi veya beyaz saç tellerinin kapanmasının sağlanması için evde kolaylıkla saç boyama...
Spor Yapmanın Püf Noktaları
Spor Yapmanın Püf Noktaları
Spor Yapmanın Püf Noktaları, Spor yapmak sağlıklı olmak ve zinde kalmak için birebir bir aktivitedir. İşten çıktıktan sonra dahi yapılan spor yapmak s...
Tepside Kek Yapmanın Püf Noktaları
Tepside Kek Yapmanın Püf Noktaları
Tepside kek yapmanın püf noktaları; özellikle ilk kez keke yapanlar için önemlidir. Tepsi keki hiç eskimeyen çocukluğumuzu hatırlatan bir lezzettir. N...
Mangal Yapmanın Püf Noktaları
Mangal Yapmanın Püf Noktaları
Mangal yapmanın püf noktaları, özellikle güneş açıp bahar geldiği zaman hafta sonları mangal kaçınılmaz olur. Yediden yetmişe herkesin mangala karşı f...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Hamile Kalmanın Püf Noktaları
Kabak Pişirmenin Püf Noktaları
Ygs Püf Noktaları
Kağıt Kalıpta Kek Yapmanın Püf Noktaları
Profiterol Püf Noktaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019