Kırlangıç balığını fırında pişirirken en çok merak ettiğim nokta, balığın tazeliğini nasıl anlayabilirim? Taze balığın gözlerinin parlak ve canlı olması gerektiğini yazmışsınız ama başka hangi özelliklere dikkat etmem gerekiyor? Ayrıca, pişirme süresi balığın boyutuna göre değişiyor dediniz; bu durumda küçük balıklarla büyük balıklar için önerdiğiniz pişirme süreleri ne olmalı? Bu detaylar benim için çok önemli!
Kırlangıç balığını fırında pişirirken en çok merak ettiğim nokta, balığın tazeliğini nasıl anlayabilirim? Taze balığın gözlerinin parlak ve canlı olması gerektiğini yazmışsınız ama başka hangi özelliklere dikkat etmem gerekiyor? Ayrıca, pişirme süresi balığın boyutuna göre değişiyor dediniz; bu durumda küçük balıklarla büyük balıklar için önerdiğiniz pişirme süreleri ne olmalı? Bu detaylar benim için çok önemli!
Cevap yaz